Paquetitos de boniato con bacalao
Hace unos días, me dijo mi chica que había visto una receta en internet que le había gustado y que tenía que intentar hacerla. Cuando la vi, descubrí que la receta en cuestión era nada más y nada menos...
View ArticleDe burritos, carrilleras, manitas de cerdo y ‘rocanrol’
O, lo que es lo mismo, Salamanca en Madrid Fusión. A mediados de mes se presentó en el Casino de Salamanca la propuesta que este año protagonizaría ‘Salamanca para comérsela‘, el evento que, desde hace...
View ArticleBesugo a la naranja con boniato y cebolla
¿Qué pasa cuando compras un besugo con una pintaza estupenda para hacerlo al horno y cuando te pones a ello descubres que olvidaste comprar limones? Pues que toca tirar de imaginación… Y de...
View ArticleCrema de zapallo, boniato y zanahoria al hinojo
Una de las mejores maneras de entrar en calor es con una buena crema de verduras. Ese momento en el que hundes la cuchara en una crema densa y la metes en la boca después mientras te suben todos los...
View Article7 recetas para entrar en calor
Para el frío, dice la sabiduría popular, nada mejor que un caldo y calor de pecho ajeno. Si bien desde este blog no te puedo ayudar con lo segundo, sí que te puedo dar algunas ideas para lo primero....
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